Elazığ’da uzun yıllardır balıkçılık yapan esnaf Murat Canpolat, yaz aylarında özellikle sazan ve alabalığın vatandaşlar tarafından daha çok tercih edildiğini söyledi.
Mevsimsel tercihlere dikkat çeken Canpolat, fiyatların uygun olmasına rağmen alım gücündeki düşüşün satışlara olumsuz yansıdığını da belirtti.
“Şu sıralar en çok sazan ve alabalık satıyoruz. Fiyatlarımız uygun ama vatandaşın alım gücü düşük. Yine de sağlıklı ve ekonomik bir protein kaynağı olarak balık tercih edilmeye devam ediyor,” diyen Esnaf Canpolat, özellikle yaz sıcaklarında hafif ve besleyici ürünlere yönelimin arttığını ifade etti.
Balık Fiyatları Şu Şekilde:
Alabalık: 180 TL
Somon: 200 TL
Sazan: 120 TL
Ufak Sazan: 80 TL
Levrek: 600 TL
Yorum Yazın
E-posta hesabınız sitede yayımlanmayacaktır. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişdir.