Hayallerini lezzetle birleştiren genç girişimci Semih Yıldız, Elazığ’da kendi tantuni işletmesini açarak kısa sürede şehirde adından söz ettirmeyi başardı.
Ailesinin bir kısmı Mersin’de yaşayan Yıldız, üniversite sonrası Elazığ’daki boşluğu fark ederek girişimcilik yoluna adım attı. İki yıl içinde kurduğu işletme, şehirde lezzet denince akla gelen ilk adreslerden biri oldu.
Haber: Aylin Solmaz
SUNUMDA ESTETİK, TABAĞINDA LEZZET!
Semih Yıldız’ın tantunileri sadece mideye değil, göze de hitap ediyor. Yoğurtla buluşan tantuni, hem daha hafif hem daha rafine bir lezzet sunuyor.
Özellikle sunumlarıyla dikkat çektiklerini belirten İşletme Sahibi Yıldız, “En çok sattığımız ürün yoğurtlu tantuni. Tantuni yağlı bir yiyecek olduğu için üzerine yoğurt döküldüğünde yağı dengeliyor, lezzetini hafifletiyor. Aynı zamanda yoğurtlu tantuni hazırlarken görsel sunuma çok önem veriyorum. Hatta üzerine isim yazarak sunuyorum. Bu da müşterilerin ilgisini çekiyor” dedi.
LEZZETİN SIRRI: TAZELİK VE SAMİMİYET
“Sloganımız ‘Taze satarız, rahat yatarız’. Ürünlerimiz her gün taze gelir, bittiğinde yeniden yapılmaz.”
İşletme sahibi Yıldız’a göre başarının arkasında tazelik kadar samimiyet de var. İşin başında birebir duran genç girişimci, her müşterisiyle birebir ilgileniyor. İşletmede fiyatlar da oldukça uygun tutuluyor.
“ANNEMİN DUASI TANTUNİMİZE LEZZET KATIYOR”
Müşterileriyle kurduğu sıcak bağ sayesinde kısa sürede adını duyurmayı başaran “Tantuni Semih Yıldız”, artık sadece tantuni yemek isteyenlerin değil, sıcak bir ortamda gerçek bir lezzet deneyimi yaşamak isteyen herkesin uğrak noktası haline geldi.
MÜŞTERİ DEĞİL, AİLE GİBİ
İşletme, uygun fiyat politikası ve samimi hizmet anlayışıyla da fark yaratıyor. Yıldız, müşteri ilişkilerine büyük önem verdiğini vurguluyor:
“Bizim için mesele sadece para değil. Müşterilerimizle adeta aile gibiyiz. Bu sıcaklık, başarımızda en büyük paya sahip.”
Yorum Yazın
E-posta hesabınız sitede yayımlanmayacaktır. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişdir.