Ramazan Öncesi Et Fiyatlarına Zam Endişesi!

Ramazan ayının yaklaşmasıyla birlikte, özellikle gıda fiyatlarında yaşanan artış endişe yaratmaya devam ediyor. Özellikle kırmızı et fiyatlarındaki olası zamlar, gündemde en çok konuşulan konular arasında yer alırken, Et ve Süt Kurumu bu durumu engellemek için önemli bir adım attı.

ZAM İDDİALARI ÜZERİNE ERKEN MÜDAHALE

Ramazan öncesi et fiyatlarının artacağına dair söylentilerin hızla yayılması, bazı fırsatçı kasapların fiyat etiketlerinde görülen artışlarla dikkat çekti. Et ve Süt Kurumu, bu duruma karşı erken müdahale ederek, 1 Mart'a kadar 40 bin canlı hayvan tedarik edeceğini duyurdu. Bu hamle ile fiyatların dengelenmesi ve fırsatçılığın önlenmesi hedefleniyor.

"RAMAZAN YAKLAŞTIKÇA FİYATLAR ARTIYOR"

Kırmızı et fiyatlarının Ramazan ayı öncesinde artış göstermesi, vatandaşlar ve sektör temsilcileri tarafından dile getirilen ortak bir görüş. Bir kasap, "Her yıl Ramazan yaklaşınca fiyatlar artıyor. Bu durum klasik hale gelmiş durumda," derken, bazı vatandaşlar büyük marketlerdeki fiyat artışlarına dikkat çekti. Mahalle kasaplarının ise fiyatları daha sabit tuttuğu, ancak büyük ölçekli satış noktalarının fiyatları artırdığı belirtiliyor.

CANLI HAYVAN TEDARİKİ İLE FİYATLARIN DÜŞMESİ BEKLENİYOR

Et ve Süt Kurumu’nun açıklamasıyla 40 bin canlı hayvanın piyasaya sürülmesiyle et fiyatlarında bir miktar düşüş yaşanması bekleniyor. Bir vatandaş, "Canlı hayvan temin edilirse fiyatlar düşer. Bu kadar basit," diyerek kurumu desteklerken, başka bir vatandaş, "Et ve Süt Kurumu'nun sağladığı imkanlarla bu ürünlere ulaşabiliyoruz, ancak esnafın da duyarlı olması gerekiyor," dedi.

YERLİ BESİCİLERE DESTEK ŞART

Bazı kasaplar, ithal hayvan tedarikinin fiyatları geçici olarak dengeleyebileceğini ancak kalıcı çözüm için yerli besicilerin desteklenmesi gerektiğini vurguladı. Bir kasap, "Yerli üretime önem verilmezse fiyatlar sürekli dalgalanır. Kalıcı fiyat dengesi için yerli üretim teşvik edilmeli," ifadelerini kullandı.

ETE ULAŞIM KOLAYLAŞABİLİR

1 Mart’a kadar yapılacak canlı hayvan tedariki ile et fiyatlarında bir düşüş yaşanabileceği ve bu durumun özellikle dar gelirli vatandaşların ete daha kolay ulaşabilmesine olanak sağlayacağı belirtiliyor. Bir vatandaş, "Fiyatlar düşerse, vatandaşlar daha rahat kırmızı ete erişebilir," derken, bir başka vatandaş, "Ürüne erişim arttıkça fiyatlar düşer, fırsatçılar da bundan faydalanamaz," şeklinde görüş belirtti.