Kadınlar, üretimin her alanında var olmalı ve var olmaya da devam edecek. Bugün de Bakış Haber olarak, çalışkanlığı ve üretme azmiyle örnek olan Sün Köyü Kadın Kooperatifi Başkanı Sultan Aytekin ile bir araya geldik. Sün Köyü’ndeki kadın çiftçilerin gücünü temsil eden Başkan Aytekin, kooperatif olarak yaşadıkları sorunlardan ve çözüm için duydukları destek ihtiyacından bahsetti.
Haber: Aylin Solmaz
Kadınların üretimden kopmaması için kooperatifin daha fazla desteklenmesi gerektiğini vurgulayan Aytekin, şunları söyledi:
“Kooperatifin en büyük ihtiyacı, üretimi sürdürülebilir ve sistemli hale getirecek makine ve ekipman desteği. Özellikle orcik paketlerken bir vakum makinesine ve bir barkod makinesine ihtiyacımız var. Koruk suyu üretiminde kullandığımız kapaklama makinemiz şu anda yeterli değil. Kapaklama ve etiketleme makineleri alabilirsek, üretim sürecimiz çok daha verimli olur.
Her ürün için ayrı bir makine gerekiyor. Ürünlere etiket çıkarmak için maddi desteğe ihtiyacımız var. Ayrıca her ürün için ayrı ayrı satış izni almak gerekiyor ve bu da ciddi bir bütçe gerektiriyor. Bu konularda destek bekliyoruz. Henüz ürünlerimizin satışına başlamadık ama ürünlerimiz hazır. Koruk suyu, üzümden üretilen orcik, pestil, pekmez, bağ yaprağı, sebze ve meyve kuruları, salçalar gibi çeşitli ürünler üretiyoruz. Orcik ve pestil ürünlerimize özellikle ilgi var. Şu ana kadar birçok işimizi kendi çabamızla yürütüyoruz.”
“KADINLAR OTURMASIN, ÜRETSİN!”
Sultan Aytekin’in en büyük arzusu, diğer kadınlara da ilham vermek:
“Kadınlar evde oturmasın. Doğa bize çok güzel bitkiler sunuyor. Bunlara değer katıp piyasaya sunduklarında hem aile bütçelerine katkı sağlarlar hem de sağlıklı ürünleri tüketiciyle buluştururlar.”
Kooperatif şu an için satışa başlamamış olsa da, ürünler hazır. Özellikle orcik ve pestil gibi geleneksel tatlar, şimdiden büyük ilgi görüyor. Üretimi hızlandırmak ve satışa geçmek için ise sadece biraz destek gerekiyor.
Yorum Yazın
E-posta hesabınız sitede yayımlanmayacaktır. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişdir.